Pastel de chocolate con naranja

Ingredientes para 6 personas
3 huevos
1 yogur
Harina
Cacao en polvo
Azúcar
Aceite
Ralladura de naranja
Levadura.
Preparación
Batimos los 3 huevos con el yogur. Tomamos la medida del yogur y echamos 1 medida de azúcar, 1 medida de cacao, la ralladura de naranja, 1/2 medida de aceite. Añadimos 1 medida de harina, 1 sobre de levadura y mezclamos bien.
Quedará una masa casi líquida, pero el bizcocho sale esponjoso y riquísimo. Ponemos al horno a 140º-150º, durante unos 35minutos.
5 July 2007 @ 4:58
