Cómo preparar Waffles

Ingredientes:
* 275 gr. de harina
* 250 gr. de azúcar fino
* 250 gr. de manteca
* 1 huevo
* 2 yemas
* vainilla

Preparación:
Amasar todos los ingredientes y después, si hace falta añadir un poco de agua.
Los waffles, normalmente se hacen en waffleras, pero puedes hacerlo colocándolos en el horno a temperatura fuerte. Cuando los saques del horno los doblas un poco y los pintas con yema de huevo con azúcar en grano por encima.

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