Receta Pastelillos con durazno
Categoria: Postres
Receta para preparar Pastelillos con durazno
(4 porciones)
1/2 taza de mantequilla
1 taza de azúcar
1 cucharada de esencia de vainilla
2 huevos
1 taza de harina tamizada
1 1/2 cucharadas de polvo para hornear
1 taza de crema agria
4 cucharadas de almendras molidas
4 duraznos en almíbar en rebanadas
1 cucharada de azúcar moreno
Preparación:
Cortar la mantequilla en cubos. Batir la mantequilla con el azúcar y la vainilla hasta que este cremosa.
Añadir los huevos uno por uno sin dejar de batir.
Agregar la harina, polvo para hornear, crema y almendras. Batir hasta que resulte una pasta homogénea. Colocar la pasta en moldes para muffins y hornear por 25 minutos a 180 grados.
Terminar decorando con rebanadas de duraznos y azúcar.
16 July 2007 @ 18:35
