Recetas para embarazadas : Caldo de Pollo y Verduras
Recetas para embarazadas : Caldo de Pollo y Verduras
Ingredientes
1 k de pollo troceado
2 pimientos morrones
4 tomates
3 cebollas medianas cortadas en rodajas
75 g de judías verdes deshuesadas
1 dl de aceite de oliva
1 l de caldo de ave desgrasado
2 dl de vino blanco
1 ramita de salvia
Pimienta
Sal
Preparación
En una sartén dorar el pollo por todos los lados en 1/2 dl de aceite caliente, salpimentar. En una cazuela calentar el aceite restante y rehogar las cebollas y los pimientos cortados en tiras. Agregar el pollo, el romero, la salvia, el caldo de ave y el vino blanco. Tapar la cazuela y cocer a fuego suave durante 1 hora. Escaldar los tomates en agua hirviendo durante 2 minutos, refrescar, pelar y cortar en dados. A mitad de cocción incorporarlos a la cazuela del pollo junto con las aceitunas. Servir en el acto.
December 29th, 2007 at 9:41 am
QUERIA SABER ALGUNAS RECETAS PARA LAS NAUSEAS EN EL EMBARAZO. ME DIJERON QUE EL JENJIBRE ERA BUENO PERO NOSE COMO LO PUEDO PREPARAR. GRACIAS
March 4th, 2008 at 6:55 pm
Quisiera que me ayudaran con recetas de comidas bajas en sodio ya que mi bebe tiene hipertension
y he eliminado la sal en las comidas pero quisiera recetas para que la comida le sepa deliciosa..gracias
June 24th, 2008 at 4:40 pm
Hola deseo saber una dieta durante el embarazo, no debo aumentar mucho de peso por que tengo una lesion en el pie,pero me preocupa la salud de mi bebe, gracias.