Recetas para embarazadas : Puré de verduras
Categoria: Recetas Embarazo
Recetas para embarazadas : Puré de verduras
Ingredientes
75 g de zanahorias
50 g de patatas
75 g de calabacín
75 g de puerro
100 g de pan frito
Sal
Preparación
Coceremos por un lado el calabacín y el puerro; una vez cocido, trituramos, arreglamos de sal y reservamos. En otro cazo, ponemos la patata y la zanahoria haciendo el mismo proceso anterior, pero triturando primero la patata y después la zanahoria. En una copa doble de cóctel, pondremos en primer lugar el puré de calabacín y puerro, a continuación, el de zanahoria y, por último, el de patata. Salpicaremos con unas gotas de tabasco el conjunto adornado con daditos de pan fritos, esto es opcional, según gustos.
24 July 2007 @ 11:06
