Sandwich gourmet de res

Sandwich gourmet de res

(4 porciones)

600 gramos de sirlón
1/8 de taza de estragón
1/2 cucharadita de paprika
1/2 cucharada de sal
1/2 cucharadita de pimienta
8 rebanadas de pan de papa
1 lechuga italiana
70 gramos de queso azul
2 jitomates
1 cebolla morada

Mezclar la molida de sirloin con el estragón picado, la paprika y salpimentar. Formar con ella cuatro cuadrados iguales y aplanarlos. Cocer en el grill.

Sandwich-Res

Formar los sandwiches colocando los ingredientes en el siguiente orden: pan, lechuga, carne, queso azul troceado, jitomate, cebolla y pan.

Sandwich-Res1

Servir inmediatamente.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>