Como preparar Chimichurri

Cómo preparar Chimichurri

Ingredientes:
* 1 racimo de cilantro
* 1 racimo de perejil
* 1/3 cdita de pimienta fresca molida (o al gusto)
* 1 diente de ajo
* aceite de olivo (o al gusto)
* vinagre de manzana (o al gusto)
* pizca de sal

Elaboración:
Picar muy finamente el cilantro y el perejil, moler el diente de ajo. Mezclar todos los ingredientes y agregar, sal, pimienta, aceite y vinagre de acuerdo al gusto de cada uno.
Delicioso para acompañar cualquier ensalada fresca, pan o carne vegetal.

Comments

  1. alberto lara says

    LA SALSA CHIMICHURRI SE LAS RECOMIENDO LA ACOMPAÑEN EN CARNES, UNA ARRACHERA O CAÑA DE FILETE, SOBRE TODO SI ES ASADA LA PUEDEN UNTAR EL ACEITE Y LE DA UN TOQUE UNICO, DESPUES DE COCIDA LA BAÑAS EN CHIMICHURRI A TU GUSTO, RIQUISIMIO

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>