Ensalada Primavera

Ensalada Primavera

Ingredientes:
* 100 gramos de aceitunas verdes sin hueso
* 1 pimiento verde
* 1 pimiento rojo
* un poquito de cebolla
* 2 zanahorias
* papas

Elaboración:
Pon en un recipiente agua (2 tazas) cuando hierva hecha las papas y a partir de que empiece a hervir, cuenta 15 minutos. Después de los 15 minutos, hecha en un colador las papas, dejándolo escurrir. Pica las aceitunas, pimiento verde y rojo, la cebolla, las zanahorias. Las papas cocidas córtalas en trocitos pequeños y cuadrados.
Mezcla las papas cortadas con las verduras y añade aceite virgen.

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2 Responses to “Ensalada Primavera”

1. Martha Elena Says:
   October 17th, 2008 at 2:16 pm

   Gracias por permitirnos utilizar sus recetas de platillos tan sabrosos

2. victor Says:
   October 18th, 2008 at 9:37 pm

   En sus ingrediente, hacefalta que mencionen la guarnicion verde (TIPO DE LECHUGAS)

Comentarios