Mousse de cacahuate
Categoria: Postres
Mousse de cacahuate
(4 porciones)
190 gramos de queso crema
1 1/2 tazas de crema de cacahuate
2 cucharadas de leche condensada
1/2 taza de azúcar glass
125 gramos de crema para batir
1 cucharadita de vainilla
Granillo de chocolate
Cacahuates tostados

Mezclar el queso crema, la crema de cacahuate, la leche condensada y el azúcar glass. Por separado batir la crema con la vainilla. Incorporar las dos mezclas.

Vaciar en platos individuales y decorar con granillo de chocolate y cacahuates tostados. Refrigerar.

Servir frío y si se desea, acompañar con galletas de chocolate.
10 October 2007 @ 22:52
