Gelatina de jamaica

Gelatina de jamaica

(4 porciones)

1 sobre de grenetina
1 taza de agua fría
1 taza de agua hirviendo
1/2 taza de concentrado de jamaica
4 cucharadas de azúcar

Hidratar la grenetina en el agua fría.

Disolver la grenetina hidratada a baño María.

Mezclar todos los ingredientes y revolver hasta disolver el azúcar.

Colocar en un molde y refrigerar hasta que cuaje.

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