Quesadillas de carne
Categoria: Bocadillos | Recetas de cocina
Quesadillas de carne
(4 porciones)
2 tazas de carne molida de res
1/2 cucharada de sal
1/2 cucharada de pimienta
1/2 cucharada de cebolla en polvo
8 rebanadas de queso cheddar
Ensalada de col y zanahoria como guarnición
| Sazonar la carne con las especias, formar pequeñas bolas y aplanarlas. |
Colocar sobre la carne una rebanada de queso en trozos y doblar por la mitad.
| Freír las quesadillas de carne por ambos lados. |
| Acompañar con ensalada de col con crema. |
14 November 2007 @ 20:30
November 30th, 2007 at 8:19 pm
Me agradan sus recetas, son fáciles y se ven deli-ciosas, lo que yo estoy buscando en una botana hecha de huitlacoche y de blue cheese. se usa grenetina y se cuaja primero el huitlacoche y des-pues la de blue cheese, tiene muy buena presentacion la convinación de ambos colores, se unta en galleta o totopo.
Ojala me la pudieran proporcionar o decirme como hacerla por los ingredientes que les menciono.
Gracias de antemano y los seguiré contactanto.
By….Leonor