Espagueti a la boloñesa
Categoria: Pastas
Espagueti a la boloñesa
(5 porciones)
300 gramos de espagueti
2 litros de agua
2 cucharaditas de sal
Media cebolla
2 dientes de ajo
40 mililitros de aceite
300 gramos de carne molida de res
10 mililitros de puré de tomate
100 mililitros de vino blanco
25 gramos de queso parmesano
Sal
Pimienta
Cocer la pasta en agua hirviendo con sal y escurrir.
Saltear la cebolla y el ajo en el aceite caliente. Agregar la carne y cocer hasta que pierda color.
Añadir el puré de tomate, sazonar e incorporar el vino. Cocer a fuego suave.
Servir la pasta con la salsa boloñesa y espolvorear con queso parmesano.
24 January 2008 @ 2:18
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June 28th, 2008 at 3:46 pm
que bien me quedo el spaghetti a la boloñesa
con esos pasos
September 24th, 2008 at 8:44 pm
me salio bien
January 28th, 2009 at 10:46 am
!!!Quedo de numero uno
exelente.
February 8th, 2009 at 9:50 pm
espero que me qude muuuy rico
February 12th, 2009 at 7:25 pm
Delicioso muy muy rico muchas gracias por compartir las recetas!!!! nos seguimos viendo!!!
February 20th, 2009 at 5:30 pm
Yo le añadi un poco de jitomate picado, para intensificar el sabor de jitomate, quedo delicioso mmmmm
March 11th, 2009 at 12:41 pm
Buenisima…..
Termine en menos de 30 min y esta deliciosa…..
June 2nd, 2009 at 1:16 pm
a papa le encanto y miren que es delcado
July 30th, 2009 at 10:26 am
esta super facil y nada complicada esta receta se me hacen mas dificiles las de la t.v. programa (de poca )
January 8th, 2010 at 2:29 pm
me salvaron la vida tenia una cena y no sabia como hacerlo gracias por sus publicaciones!!
March 31st, 2010 at 2:54 pm
no pues en mi kasa lo estuvimos haciendo y pues se ve muiiiii rico va saludos
September 19th, 2010 at 1:48 pm
Que rico se ve eso, ya tengo los ingredientes aquí… así que manos a la obra
Gracias y buen provecho
September 26th, 2010 at 2:43 pm
RIFADO EL SPAGUETTI HAHA DICE QUE ES PARA 5 PORCIONES Y A MI NA MAS ME ALCANZO PARA 2 HAHAHA
COMO DEMACIADO HAH
July 29th, 2011 at 11:45 am
No es por nada pero me quedó delicioso
September 2nd, 2011 at 2:08 pm
super facil!!! haber como me keda
muchas gracias…
September 20th, 2011 at 5:40 pm
que chido es encontrar las recetas asi de facil y rapido,es de gran ayuda para los que no tenemos mucha practica en la cocina, muchisimas gracias.