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Spaghetti con pollo

Categoria: Aves | Pastas

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Spaghetti con pollo

(4 porciones)
400 gramos de pasta1 litro de agua1 cucharada de aceiteSal1 cucharada de mantequilla1/2 cebolla morada2 jitomates saladete10 hojas de espinaca1 ramita de perejil1 pechuga de pollo aplanadaSal y pimienta

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Cocer la pasta en el agua hirviendo con aceite y sal hasta que este al dente.

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Calentar la mantequilla en una sartén y agregar las verduras picadas. Agregar el spaghetti cocido a la sartén con las verduras y revolver.

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Aparte, cocinar a la parrilla el pollo salpimentado.

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Colocar en un plato la pasta y acompañar con pollo rebanado.

19 February 2008 @ 8:59
Ingredientes:

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