Manzanas con jamaica
Categoria: Postres
Manzanas con jamaica
(4 porciones)
4 manzanas golden sin cáscara
170 gramos de polvo para gelatina sabor fresa
4 tazas de agua
1/2 taza de flores de jamaica
1/2 taza de azúcar
Diluir el polvo de la gelatina en dos tazas de agua hirviendo; introducir las manzanas y cocinar a fuego suave. Una vez cocidas, apagar y dejar reposar por 10 minutos. Retirar las manzanas del líquido.
Hervir 2 tazas con agua y agregar las flores de jamaica por 20 minutos a fuego medio.
Mezclar con el azúcar y dejar cocinar por 10 minutos. Retirar y dejar enfriar.
Servir las manzanas con la salsa de jamaica.
18 March 2008 @ 8:40
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