Pay de manzana casero
Categoria: Postres
Pay de manzana casero
(4 porciones)
4 tazas de polvorones de naranja comerciales
1 barra de mantequilla sin sal
4 manzanas Granny Smith (verdes)
2 cucharadas de azúcar
Triturar los polvorones manualmente y colocarlos en un tazón.
Ablandar la mantequilla hasta volverla líquida. Mezclar con las galletas.
Pelar y cortar las manzanas en cubos. Combinarlas con azúcar.
Para hornear, colocar en el fondo de un molde desmontable las manzanas, cubrir con la base de galleta y hornear a 180°C por 15 minutos.
Para servir, desmoldar y espolvorear con azúcar glass y canela.
2 April 2008 @ 17:51
