Perlas de cocoa
Categoria: Postres
Perlas de cocoa
(4 porciones)
1 taza de nueces peladas
3/4 de taza de cocoa
1 cucharada de azúcar
3 cucharadas de leche condensada
Chocolate rallado
1 cucharada de cocoa en polvo para decorar
Trocear la mitad de las nueces con los dedos, la otra mitad molerlas finamente, para esto puede utilizar la licuadora o un mortero.
Colocar en un tazón todos los ingredientes y mezclar.
Formar pequeñas perlas de esta mezcla con las dos manos y espolvorearlas con cocoa.
Acompaña las perlas de cocoa con una taza de café negro.
10 April 2008 @ 13:46
