Ensalada de camarones

Ensalada de camarones

(4 porciones)

500 gramos de camarón pacotilla cocido
Jugo de 3 limones
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de vinagre blanco
1 pepino
1/4 de cebolla morada
1 ramita de cilantro
1 pizca de orégano
Sal y pimienta

ensalada-camarones.jpg

Cortar el pepino, cebolla y cilantro finamente.


ensalada-camarones1.jpg

Marinar los camarones en el limón, aceite y vinagre.


ensalada-camarones2.jpg

Mezclar todo lo anterior con el orégano y sazonar. Agregar sal y pimienta al gusto.


ensalada-camarones3.jpg

Dejar reposar por 30 minutos antes de servir.

Comments

  1. EDSON says

    MUY RICAS RECETAS

    SOLO UN COMENTARIO

    POR QUE NO PONEN UNA ENSALADA DE MARISCOS
    CON MUCHOS MARISCOS…

    GRACIAS

    MUY BUEN ESPACIO

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