Mousse de fresas
Categoria: Postres
Mousse de fresas
(4 porciones)
14 gramos de grenetina
1/2 taza de agua fría
2 tazas de fresas limpias y cortadas por la mitad
2 tazas de yogur natural
1/2 taza de azúcar
Hidratar la grenetina en 1/2 taza con agua fría por 10 minutos; calentar la grenetina hidratada en el microondas por 40 segundos.

Colocar las fresas en la licuadora junto con el yogur, el azúcar y la grenetina; licuar.

Colocar la mezcla en un molde y refrigerar hasta que cuaje.

Servir.
1 May 2008 @ 0:58