Mousse de fresas

Categoria: Postres

Mousse de fresas

(4 porciones)

14 gramos de grenetina
1/2 taza de agua fría
2 tazas de fresas limpias y cortadas por la mitad
2 tazas de yogur natural
1/2 taza de azúcar

mousse-de-fresas.jpg

Hidratar la grenetina en 1/2 taza con agua fría por 10 minutos; calentar la grenetina hidratada en el microondas por 40 segundos.


mousse-de-fresas1.jpg

Colocar las fresas en la licuadora junto con el yogur, el azúcar y la grenetina; licuar.


mousse-de-fresas2.jpg

Colocar la mezcla en un molde y refrigerar hasta que cuaje.


mousse-de-fresas3.jpg

Servir.

1 May 2008 @ 0:58
Ingredientes: ,

Recetas relacionadas