Mousse de fresas

Mousse de fresas

(4 porciones)

14 gramos de grenetina
1/2 taza de agua fría
2 tazas de fresas limpias y cortadas por la mitad
2 tazas de yogur natural
1/2 taza de azúcar

mousse-de-fresas.jpg

Hidratar la grenetina en 1/2 taza con agua fría por 10 minutos; calentar la grenetina hidratada en el microondas por 40 segundos.


mousse-de-fresas1.jpg

Colocar las fresas en la licuadora junto con el yogur, el azúcar y la grenetina; licuar.


mousse-de-fresas2.jpg

Colocar la mezcla en un molde y refrigerar hasta que cuaje.


mousse-de-fresas3.jpg

Servir.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>