Pollo acaramelado

Pollo acaramelado

(4 porciones)

2 cucharadas de aceite de oliva
8 muslos de pollo
8 cebollitas de cambray
4 cucharadas de miel de abeja
2 tazas de vinagre de manzana
1/2 taza de crema
2 cucharadas de mostaza
3 cucharadas de perejil picado

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Calentar el aceite en una sartén y sofreír el pollo con el aceite de oliva, una vez dorado añadir las cebollitas cortadas por la mitad y cocinar a fuego medio.


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Añadir la miel y el vinagre, una vez que suelte el primer hervor, bajar el fuego y cocinar por 15 minutos.


pollo-acaramelado2.jpg

Mezclar la mostaza y la crema y calentar a fuego medio durante 2 minutos, por último añadir el perejil picado.


pollo-acaramelado3.jpg

Mezclar con el pollo y servir acompañando con rodajas de jitomate.

Comments

  1. FILOMENO DEL MAS OJEIS says

    PUES ESTOY CONTENTISIMO POR LAS SUPER RECETAS DEL NABO QUE SUBEN ALA RED NETA NO SE POR QUE LE DAN ESAS IDEOTAS ALAS MADRES DE FAMILIA MEJOR DEDIQUENSE A LABARSE LAS PATAS LOS QM

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