Brochetas de plátano frito
Categoria: Postres
Brochetas de plátano frito
(4 porciones)
2 plátanos machos
Aceite para freír
8 brochetas de bambú
1/2 taza de queso crema
2 cucharadas de crema espesa
2 cucharadas de azúcar
Cortar los plátanos longitudinalmente en rebanadas. Freír en aceite cada rebanada.
Ensartar los plátanos en brochetas de bambú.
Combinar el queso, crema y azúcar para formar una salsa.
Para servir, acompañar los plátanos con la salsa de queso dulce.
3 July 2008 @ 7:04
