Empanada de nuez y pasas

Categoria: Postres

Empanada de nuez y pasas

(4 porciones)

500 gramos de pasta de hojaldre*
1 taza de nueces
1/2 taza de pasas
Canela
1/2 taza de azúcar
2 huevos

*Se puede adquirir en tiendas de repostería

empanada-nuez-pasas.jpg

Extender la masa y cortarla en rectángulos.

empanada-nuez-pasas1.jpg

Picar las nueces sin pulverizar.

empanada-nuez-pasas2.jpg

En cada rectángulo de pasta colocar nueces, pasas, canela y azúcar.

empanada-nuez-pasas3.jpg

Envolver en forma de empanada ayudando a pegar con huevo batido.

empanada-nuez-pasas4.jpg

Barnizar con huevo la superficie y hornear por 20 minutos a 190 grados. Servir.

22 July 2008 @ 7:13
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