Duraznos con salsa de chocolate y amaretto

Duraznos con salsa de chocolate y amaretto

(4 porciones)

8 duraznos maduros
1 taza de frambuesas
1 taza de chocolate semiamargo para fundir
3 cucharadas de leche
2 cucharadas de amaretto
Hojas de menta para decorar

Rebanar los duraznos y refrigerarlos durante la preparación.

Fundir el chocolate agregando la leche.

Dejar enfriar el chocolate y agregar el amaretto, mezclar. Verter la salsa sobre los duraznos rebanados.

Para servir, colocar los duraznos frescos con frambuesas bañados con la salsa de chocolate. Adornar con menta fresca.

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