Batido de piña

Categoria: Postres

Batido de piña

(4 porciones)

2 tazas de crema parra batir
1 taza de azúcar glass
1 pizca de canela
8 rebanadas de piña
1 cucharada de mantequilla

batido-piña.jpg

Batir la crema junto con el azúcar y la canela hasta que espese. Colocar en el refrigerador por 30 minutos.


batido-piña1.jpg

Saltear las piñas en la mantequilla por ambos lados hasta que doren.


batido-piña2.jpg

Licuar y colar las piñas.


batido-piña3.jpg

Mezclar la crema con la pulpa de piña fina. Refrigerar hasta servir.

14 August 2008 @ 8:13
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