Batido de piña
Categoria: Postres
Batido de piña
(4 porciones)
2 tazas de crema parra batir
1 taza de azúcar glass
1 pizca de canela
8 rebanadas de piña
1 cucharada de mantequilla
Batir la crema junto con el azúcar y la canela hasta que espese. Colocar en el refrigerador por 30 minutos.

Saltear las piñas en la mantequilla por ambos lados hasta que doren.

Licuar y colar las piñas.

Mezclar la crema con la pulpa de piña fina. Refrigerar hasta servir.
14 August 2008 @ 8:13
