Pastel de queso con fresas y zarzamoras
Pastel de queso con fresas y zarzamoras
(4 porciones)
200 gramos de galletas Marías
60 gramos de mantequilla fundida
250 gramos de queso crema
1/2 taza de azúcar
1 cucharada de vainilla
20 gramos grenetina
1/4 taza agua fría
3 cucharadas de jugo de limón
250 gramos de crema batida con 30 gramos de azúcar glass
150 gramos de fresas picadas finamente
Moler las galletas en un procesador; mezclar con la mantequilla derretida.
Forrar el fondo del molde con la mezcla.
Batir el queso crema con el azúcar, la vainilla y el limón hasta que esté bien cremoso.
Batir la crema con el azúcar glass; hidratar la grenetina y diluir. Colocar la grenetina en el queso rápidamente y envolver la crema batida.
Rellenar el molde y enfriar por 3 horas.
Tras cuajar, adornar con las fresas rebanadas y las zarzamoras. Servir.
August 18th, 2008 at 3:25 am
Quiero felicitarlos por su excelente pagina, muy completa y las recetas estas deliciosas mmmm….
February 22nd, 2009 at 4:31 pm
pues se ve muy muy rica la receta tratare de hacerla adios
March 6th, 2009 at 3:21 pm
quiero felicitarlos porque es una ecelente pagina he hecho algunas de las recetas y han estado riquisimas de verdad estoy encantada con estas recetas gracias
May 26th, 2009 at 8:54 am
ES UNA PAGINA COMPLETISIMA
Y LAS RECETAS SON MUY RIKAS
ESPERO Q PUEDAS PREPARAR TODAS
Y DE VERDAD ESTAN RIKAS LAS RECETAS
August 5th, 2009 at 7:43 pm
Están muy practicas y deliciosas sus recetas los felicito.
September 23rd, 2009 at 9:58 pm
es la primera vez que entro a esta pagina, y la verdad se ven muy ricas las recetas, voy a hacerlas y les voy a comentar lo que me parecieron, los felicito por tener una pag. tan completa.
September 24th, 2009 at 12:25 pm
que ricas recetas espero que tengan otra con leche de tejon
October 5th, 2009 at 10:42 pm
me gusto0 muxo la pagina esta mui bna ♥