Mangos con crema irlandesa
Categoria: Postres
Mangos con crema irlandesa
(4 porciones)
8 rebanadas de mango
250 gramos de crema para batir
4 cucharadas de azúcar extrafina
1 copa de crema irlandesa
Cortar el mango en cubos pequeños y apartar.
Batir la crema hasta que esponje.
Agregar el azúcar y la crema irlandesa poco a poco sin dejar de batir. Refrigerar la crema por 15 minutos.
Montar una capa de mangos y una de crema, así simultáneamente y refrigerar hasta consumirlos. Servir
25 August 2008 @ 11:09
