Camarones empanizados

Camarones empanizados

(4 porciones)

2 cucharadas de aceite
2 dientes de ajo
10 chiles serranos secos
3 jitomates
Sal
500 gramos de camarones sin cabeza
2 huevos
2 tazas de pan molido
Aceite para freír

receta-camarones-empanizados.jpg

Colocar en una sartén el aceite, ajos, chiles y jitomates. Saltear hasta que los jitomates ablanden sin dejar que se doren demasiado los chiles.


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Licuar la salsa y colarla al gusto. Limpiar los camarones, retirar la cáscara y desvenar.


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Bañar los camarones limpios en el huevo.


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Empanizar los camarones y freír.


receta-camarones-empanizados4.jpg

Acompañar con la salsa.

Comments

  1. diana says

    me parece muy buena la receta, pero quería saber que salsa me recomendarían para sarvirla, mas que nada para darle un toque mas original, y si no cuentan con ensaladas exoticas, con piñas higos o algo así…gracias.

  2. vanii says

    gracias por la receta . lo voy ahcer q ricooo..

    no me gustara ponerle el picante. pero me encanta la receta besos .

    vanuu

  3. johannna says

    me parece una receta muy práctica y fácil de hacer, y sobre todo deliciosa pero quisiera otra sugerencia mejor en cuanto a la salsa que se hace.gracias.

  4. ROSS says

    HOLA NUNCA HE HECHO CAMARONES ES LA PRIMERA VEZ,ESPERO Q LES GUSTEN A MI FAMILIA PQ A MIS NIÑAS NO LES GUATA MUCHO TODO LO DEL MAR SE VEN RICOS Y CREO Q LES ENCANTARAN GRACIAS

  5. Odrys says

    Holaa:
    Hoy busque esta recetaaa…Paraa hacer Estos Camarones Empanizados..Wow,me van a quedar,ESPECIALES …Ahoraaa …Pleasee …La salsa es la que no me convencio del todo .aun asi ….Thanks

  6. says

    Awesome recipe! I was seicrhang for a recipe that came close to what my mom quoted me and this is it! The only variation is I added a little (1tsp) baking powder and 1 tsp cinnamon .fantastic! For the filling, since I wanted a dessert, I boiled some sweet potatoes, added some butter, cinnamon, sugar and puree9d it all in my food processor (very little butter or else it will be too runny to be a filling). I wanted to cry when I took the first bite, because I was overflooded with memories of my grandma and my youth. Thank you for sharing!

  7. says

    I don’t like not using turn signals. Mine don’t work after someone hit my left front fender in a parking lot. The fender was destroyed and all the fuses are on that side of the car under the hood. So, as you might guess, I don’t currently have signals. For now, I’m using standard hand signals when absolutely necessary (traffic). Until I get the signals fixed, I’m going to use flashing LEDs in my hand while using the hand signals, to get peoples attention. I agree about it being frustrated when people don’t use signals, of any kind.

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