Papa con parmesano
Categoria: Gourmet | Recetas de cocina
Papa con parmesano
(4 porciones)
4 papas grandes
Sal y pimienta
8 rebanadas de pechuga de pavo
2 cucharadas de perejil picado
1 taza de queso parmesano
1/2 taza de crema
Pelar las papas antes de cocer.
Cocer las papas y colocarlas en agua fría con sal.
Rebanar las papas y sazonarlas con pimienta.
Montar una base de papa, una rebanada de jamón, una de papa, una de jamón y terminar con queso parmesano. Calentar en horno a 180 grados hasta que el queso gratine.
Acompañar con una porción de crema y perejil.
15 October 2008 @ 9:51
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