Manzanas horneadas con canela
Categoria: Postres
Manzanas horneadas con canela
(4 porciones)
4 manzanas rojas
2 cucharadas de jugo de limón
1/2 taza de azúcar moreno
1/4 taza de agua
4 vainas de canela
1 taza de nueces
Partir las manzanas por la mitad y retirar el corazón con una cuchara especial que se usa para cortar perlas de melón.
Mezclar el jugo de limón, azúcar y agua.
Untar las manzanas con el azúcar y colocar en una charola para horno, colocar 3 vainas de canela junto con las manzanas y tapar el molde. Hornear a 180°C por 20 minutos.
Tostar las nueces en una sartén caliente.
Servir dos mitades de manzana con el caramelo restante, acompañar con nueces y decorar con canela.
26 October 2008 @ 13:13
