Espagueti con jitomate y crema

Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes:
Aceite, el necesario
500 grs. de jitomate
½ cebolla en cuartos
1 diente de ajo
Sal al gusto
½ litro de crema
Agua, la necesaria
500 grs. de espagueti previamente cocido
Queso parmesano rallado al gusto
Hojas de albahaca

Procedimiento:
Pon agua a hervir y cuando suelte el hervor, agrega un trozo de cebolla, un diente de ajo, una hoja de laurel y el espagueti.

Mientras la pasta se esté cociendo, licua el jitomate, con la cebolla y el ajo. Sazona y fríe. Incorpora la crema a la salsa y reserva. Mezcla con la pasta y si quieres vuelva a calentar.

Nota:
Se puede sustituir el jitomate por puré de tomate envasado.

Comments

  1. ANAI says

    ME QUEDO MUY RICO!!!
    SABROSO!! EN VERDAD
    SOY PRIMERISA EN ESTE TIPO DE RECETAS
    Y PARA SER LA PRIMERA ME QUEDO DE LUJO

  2. francia says

    me gusta mucho tu programa todos los dia lo veo es mi programa favorito de cocina ya eres parte de mi familia por favor dime algo por el programa para yo saver gue lo resiviste

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