Espagueti con jitomate y crema
Categoria: Pastas
Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes:
Aceite, el necesario
500 grs. de jitomate
½ cebolla en cuartos
1 diente de ajo
Sal al gusto
½ litro de crema
Agua, la necesaria
500 grs. de espagueti previamente cocido
Queso parmesano rallado al gusto
Hojas de albahaca
Procedimiento:
Pon agua a hervir y cuando suelte el hervor, agrega un trozo de cebolla, un diente de ajo, una hoja de laurel y el espagueti.
Mientras la pasta se esté cociendo, licua el jitomate, con la cebolla y el ajo. Sazona y fríe. Incorpora la crema a la salsa y reserva. Mezcla con la pasta y si quieres vuelva a calentar.
Nota:
Se puede sustituir el jitomate por puré de tomate envasado.
5 December 2008 @ 12:12
March 1st, 2009 at 8:50 pm
ME QUEDO MUY RICO!!!
SABROSO!! EN VERDAD
SOY PRIMERISA EN ESTE TIPO DE RECETAS
Y PARA SER LA PRIMERA ME QUEDO DE LUJO
March 5th, 2009 at 11:28 am
me gusta mucho tu programa todos los dia lo veo es mi programa favorito de cocina ya eres parte de mi familia por favor dime algo por el programa para yo saver gue lo resiviste
October 7th, 2009 at 3:41 pm
hola amigas esta bien chida tus recetas
March 18th, 2010 at 11:59 am
gracias por tus recetas me sacas de muchos apuros