Medallones de salmón con tocino
Ingredientes
4 filetes de salmón
4 lonchas de tocino
4 papas
1 yogur natural
1 cucharadita de cebollino picado
4 cucharadas de aceite
sal.
Preparación:
Lava las papas y cuécelas sin pelar. Cuando estén tiernas, córtalas por la mitad y ásalas a la plancha. Aparte, mezcla el yogur con el cebollino y sal.
Sala el salmón, rodea cada filete con una loncha de tocino y sujétala con un palillo. Hazlos a la plancha 2 min.
10 December 2008 @ 12:14
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January 25th, 2009 at 7:17 pm
pues bieen rikas las comids
de ee