Raspado de sandia y limón

Categoria: Bebidas | Cocteles

frappe-sandia-limon.jpg

Raspado de sandía y limón

Ingredientes
(4 personas)
½ sandía sin pepitas. 1 limón.
Una jarra con hielo.

Cómo se elabora el raspado de sandía y limón:

Pelamos la sandía y la cortamos en trozos pequeños.
Licuamos la sandía en la licuadora o en una batidora con un poco de agua y el limón.
Ponemos los cubitos de hielo en una jarra, añadimos el zumo de sandía y limón, o bien añadimos los cubitos a la batidora y trituramos.
Introducimos en el congelador durante 1 hora, removiendo de vez en cuando hasta que se cristalice ligeramente.
Servimos de inmediato el zumo granizado, con el hielo triturado formando todo un conjunto.

9 September 2008 @ 21:35
Ingredientes: , ,

Recetas relacionadas

Raspado de sandia y limón

Categoria: Bebidas | Cocteles

frappe-sandia-limon.jpg

Raspado de sandía y limón

Ingredientes
(4 personas)
½ sandía sin pepitas. 1 limón.
Una jarra con hielo.

Cómo se elabora el raspado de sandía y limón:

Pelamos la sandía y la cortamos en trozos pequeños.
Licuamos la sandía en la licuadora o en una batidora con un poco de agua y el limón.
Ponemos los cubitos de hielo en una jarra, añadimos el zumo de sandía y limón, o bien añadimos los cubitos a la batidora y trituramos.
Introducimos en el congelador durante 1 hora, removiendo de vez en cuando hasta que se cristalice ligeramente.
Servimos de inmediato el zumo granizado, con el hielo triturado formando todo un conjunto.

9 September 2008 @ 21:35
Ingredientes: , ,

Recetas relacionadas

Bedida Cosmopolitan

Categoria: Bebidas

El Cosmopolitan es un trago clásico-moderno que proviene de la década de los ‘80. Asociado al glamour neoyorquino y popularizado por una famosa serie televisiva, hoy resulta ser la bebida preferida de muchos.

Ingredientes:

Vodka
Licor de naranja
Jugo de arándanos
1 lima o jugo de lima
1 coctelera

cocina-como-preparar-un-cosmopolitan-1.jpg

Coloca 1 medida de jugo de arándanos junto con dos medidas de vodka y dos medidas de licor de naranja en la coctelera.

cocina-como-preparar-un-cosmopolitan-2.jpg

Agrega media lima exprimida o, en su defecto, coloca una medida de este jugo.


cocina-como-preparar-un-cosmopolitan-3.jpg

Pon hielo picado y agita de 8 a 10 segundos.


cocina-como-preparar-un-cosmopolitan-4.jpg

Sirve el trago en una copa triangular.

26 August 2008 @ 10:00
Ingredientes: , , ,

Recetas relacionadas