Fajitas de res asadas
Categoria: Carnes | Comida Mexicana
Fajitas de res asadas
(4 porciones)
1 rama de tomillo fresco picado
1/2 taza de perejil picado
3 cucharadas de ajo picado
1/2 taza de aceite de oliva
4 tazas de fajitas de res
2 tazas de ejotes cocidos
Sal y pimienta
Mezclar las hierbas con el aceite y el ajo.
Marinar las fajitas por una hora en refrigeración.
Asar las fajitas en una parrilla por todos sus lados.
Incluir los ejotes y sazonar al gusto.
Servir
30 September 2008 @ 23:12
