Gelatina de guayaba
Categoria: Postres
Gelatina de guayaba
(4 porciones)
10 guayabas maduras
1 taza de crema espesa
1/2 taza de azúcar
1 sobre de grenetina
Combinar las guayabas con la crema y licuar.

Agregar azúcar a la mezcla. Colar la crema de guayaba para retirar la mayoría de las semillas.

Hidratar la grenetina, disolver a baño María y combinar con la crema moviendo constantemente. Colocar en copas para postre y refrigerar hasta que cuaje.

Para servir, decorar con rebanadas de guayaba fresca y una fram
8 September 2008 @ 17:16