Moca
Receta para preparar Moca
(4 porciones)
1/3 de taza de cocoa en polvo
2 cucharadas de café en polvo
1/4 de cucharadita de sal
2 tazas de agua
1 1/2 taza de leche
5 cucharadas de azúcar
En un tazón mezclar la cocoa con el café en polvo y la sal. Poco a poco agregar el agua caliente sin dejar de mover hasta formar una pasta cremosa.
Incorporar la mezcla anterior a la leche caliente y colocar a fuego medio. Añadir el azúcar y mover hasta que se incorpore bien.
Acompaña esta bebida con un trozo de panqué o con tus galletas favoritas.
26 September 2008 @ 0:50
